বিশ্বের যেকোনো বড় দেশের অধিবাসীদের তুলনায় জাপানিদের বেশি দিন বাঁচতে দেখা যায়। বেশ কিছুদিন ধরেই এর কারণ অনুসন্ধান করছেন বিজ্ঞানীরা। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে বিজনেস ইনসাইডার। জাপানি নারীরা গড়ে ৮৭ বছর ও

পুরুষরা গড়ে ৮০ বছর বেঁচে থাকে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, তাদের এ দীর্ঘ জীবনের মাঝে ৭৫ বছরই কাটে কোনো ধরনের প্রতিবন্ধীতামুক্ত ও সম্পূর্ণ সুস্থ অবস্থায়। বিজ্ঞানীরা জানাচ্ছেন, এর অন্যতম কারণ জাপানিদের খাদ্যাভ্যাস। অনেক জাপানি তাদের সমগ্র জীবন সুশি ও শাকসবজি খেয়েই কাটিয়ে দেন। পশ্চিমা খাদ্যাভ্যাসের তুলনায় এটি সম্পূর্ণ ভিন্ন। আধুনিক জাপানিদের প্রচণ্ড কাজের চাপের মাঝেও স্বস্তি এনে দেয় তাদের উচ্চমানের ও কম ক্যালরিযুক্ত খাবার। মাছ আর শাকসবজি দিয়ে তৈরি তাদের অসাধারণ খাবারগুলো তাদের জীবনের দৈর্ঘ্য অনেক বাড়িয়ে দেয়। আর এ খাবারগুলোর বেশিরভাগই সামান্য পরিমাণে দৃষ্টিনন্দন করে সাজানো হয়। কিছু বিশেষজ্ঞ জানাচ্ছেন, জাপানিদের প্রচলিত এ খাবারগুলোতে পেটের ক্যান্সার ও নানা জটিলতার ঝুঁকি কম থাকে। এসব খাবারে থাকে সামুদ্রিক উদ্ভিদ, শামুক ও অক্টোপাস। তবে খাবার জাপানিদের দীর্ঘজীবনের একমাত্র কারণ নয়। বিশেষ করে কাঁচা মাছসহ কিছু খাবারে আবার পেটের নানা রোগের ঝুঁকি বেড়েও যায়। এ কারণে বিজ্ঞানীরা জাপানিদের দীর্ঘজীবনের পেছনে আরও কিছু কারণ নিয়ে গবেষণা করেন। দ্বিতীয় যে কারণটি জাপানিদের দীর্ঘজীবন আনতে সহায়তা করে তা হলো বৃদ্ধদের মানসিক চাপ কম থাকা। জাপানি বুড়ো-বুড়িরা তাঁদের সন্তানদের কল্যাণে বৃদ্ধ বয়সে মানসিক শান্তিতে থাকে। তাদের সাধারণত আয়-ব্যয়, বিভিন্ন বিল ইত্যাদি নিয়ে চিন্তা করতে হয় না। ঐতিহ্যগতভাবেই জাপানিরা বয়স্কদের যত্ন করে। আর বয়স্করাও নাতি-নাতনিদের সঙ্গে সময় কাটাতে অভ্যস্ত।