চর্বিমুক্ত সুগঠিত শরীর সবারই কাম্য। কিন্তু হঠাৎ করেই মেদ বেড়ে যাওয়া কিংবা শরীরের ওজন বৃদ্ধি পাওয়া অনেককে ভাবিয়ে তোলে। এর সঠিক কারণও খুঁজে পান না অনেকেই। গবেষকরা যখন-তখন খাবার খাওয়া, যা-তা খাওয়া, ঠিকমতো না ঘুমানোকে চর্বি বৃদ্ধি পাওয়ার অন্যতম কারণ মনে করেন। তবে পেটে এই চর্বি জমার পেছনে সাতটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ রয়েছে। সেগুলো হলো-
১  নিয়মিত কোমল পানীয় পান যেমন  কোকাকোলা, পেপসি, স্প্রাইট ইত্যাদি কোমল পানীয় নিয়মিত পান করলে আপনি ইচ্ছে করলেও পেটে চর্বি জমা রোধ করতে পারবেন না। গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন এক ক্যান পরিমাণ কোমল পানীয় পান করলে খুব দ্রুত আপনার কোমরের চারদিকে চর্বি জমে যাবে।

২  প্রতি বেলায় বেশি খাবার খেলে চর্বি জমবেই, এর জন্য কোনো গবেষণার দরকার নেই। তাই খাওয়ার ব্যাপারে একটু নিয়ন্ত্রণ দরকার। সকালে বেশি খান, দুপুরে একটু কম খান এবং রাতে আর একটু কম খান। চর্বিমুক্ত থাকবেন।
৩  রাতে দেরিতে খাবার খেয়ে ঘুমিয়ে পড়লে চর্বি হবেই। তাই যত তাড়াতাড়ি পারা যায় রাতের খাবার খেয়ে নেয়াই ভালো।
৪  অমনোযোগ, রাগ, দুঃখ অভিমান বা দুঃশ্চিন্তার মধ্যে খাবার গ্রহণ করলে উপকারের চেয়ে অপকারই হয় বেশি। কারণ এ সময় আপনি যে খাবার খাবেন তার বেশিরভাগ অংশই চর্বি হিসেবে জমা হবে।
৫   কম ক্যালোরির খাবার যদি বার বার খান। তাহলে বেশি ক্যালোরির খাবার গ্রহণ থেকে তা কি কোনো অংশে কম? তাই কম ক্যালোরির খাবার বেশি করে খেলে চর্বি আপনার সঙ্গ ছাড়বে না।
৬   পর্যাপ্ত না ঘুমালে পেটে চর্বি জমবে এটা অনেক দিনের প্রতিষ্ঠিত কথা। প্রত্যেক বয়স্ক মানুষের ৭ থেকে ৮ ঘণ্টা ঘুমানোর প্রয়োজন। যদি নিয়মিত এর চেয়ে কম ঘুম হয়, তাহলে চর্বিমুক্ত থাকার স্বপ্ন কোনোদিনই পূরণ হবে না।
৭ আমরা বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে প্রোটিন গ্রহণ করি। কিন্তু কোনো কারণে যদি তা পর্যাপ্ত না হয়, তাহলে চর্বি জমবেই।