Published On: Sat, Apr 13th, 2013

ইলিশ ভর্তা

Share This
Tags

vorta-shutki-chingri-130911ইলিশ মাছ ৫,৬ টি টুকরা , শুকনা মরিচ ৬ টি , রসুন ৩ কোয়া ,লবন, পুদিনা পাতা কুঁচি তেল অল্প।ইলিশ মাছ এর টুকরা কড়া করে ভাঁজতে হবে। রসুন, শুকনা মরিচ, পিয়াজ কুচি আলাদাভাবে ভেজে, প্রয়োজন মত লবন দিয়ে মাছ , রসুন, পিয়াজ, শুকনা মরিচ, পুদিনা পাতা, একসাথে বেটে ভর্তা তরি হয়ে যাবে।

Leave a comment

You must be Logged in to post comment.